По его словам, неправдой является и то, что жидкости помогают уменьшить чувство голода. "Вода покидает желудок очень быстро, через несколько минут она уйдет в кишечник, ни о какой сытости речи не идет", — сказал Ковальков.
Польза воды перед едой — это тоже миф, пояснил эксперт. Диетолог отметил, что вода наоборот "смывает" необходимые для пищеварения ферменты, и посоветовал пить ее не раньше, чем через пять минут после начала приема пищи.