"При употреблении зеленого чая, содержащего большое количество антиоксидантов, без сахара вы заметите, что уровень сахара в крови также уравновешивается", - сказал он, также посоветовав употреблять в пищу бобовые из-за высокого содержания в них клетчатки.
Кроме того, в списке оказались красные плоды, чрезвычайно полезные благодаря своей волокнистой структуре и как источник антиоксидантов, а также орехи – фундук, миндаль и грецкие орехи, которые, по его словам, при употреблении с углеводной пищей способны регулировать уровень сахара в крови.